Home » Vegetariene

Vegetariene

Salata cu andive

Salata cu andive

Jan. 30 | Ingrediente: - 3 andive potrivite - 500 gr. rosii - 300 gr. castraveti cornichon - 2 ardei capia verde sau rosu - 1 buc. lime - 2 linguri ulei de masline - 1 lingura otet balsamic - sare, piper - coriandru proaspat tocat Mod de preparare: Andivele se...

Salata asiatica

Salata asiatica

Jan. 20 | Ingrediente:- 200 g porumb boabe- 1 ardei gras mare- 1 ardei gras mare rosu- 1 salata chinezeasca mica- 1 ceapa rosie medie- 2 linguri masline taiate- 3 linguri otet de mere- 1 lingura ulei de masline- 1 legatura patrunjel- putin coriandru macinat- sare...

Salata de varza alba cu susan

Salata de varza alba cu susan

Jan. 19 | Ingrediente: - 400 gr de varza alba tocata - 100 gr de branza - 1 mar acru - 75 gr de stafide (optional) - 50 grame de susan prajit - 1/2 lamaie - 1 lingura cu mustar - 1 linguri cu otet - 4 linguri cu ulei - sare, piper Mod de preparare: Se amesteca...

Planificarea dietei vegetariene

Planificarea dietei vegetariene

Nov. 25 | Este usor sa planifici o dieta vegetariana care sa intruneasca nevoile nutritionale zilnice. Grauntele, boabele, si plantele verzi sunt bogate in proteine si fier. Vegetalele cu frunza verzi, fasolea, lintea, nucile si fructele uscate sunt surse excelente...

Salata de fructe in pepene galben

Salata de fructe in pepene galben

Nov. 23 | arabtimesonline.com Ingrediente: - pepene galben - diverse fructe (struguri, mere, capusuni, visine proaspte sau din visinata, etc) - coniac - gheata - frunze de menta proaspata - frisca, inghetata Mod de preparare: Taiati pepenele in doua, il curatati...

Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Nov. 15 | Supa crema de mazare este alegerea perfecta pentru un pranz consistent si gustor. Sunt perioade in fiecare an cand multi oameni doresc sa tina un regim care sa contina cat mai multe vegetale si sa evite consumul de carne. Daca va ganditi sa faceti asta...

Supă de conopidă

Supă de conopidă

Nov. 1 | Ingrediente: - 1 conopida - 2 morcovi - 2 cepe - 2 cartofi - porumb fiert - ardei gras rosu - vegeta naturala, sare - ulei, bulion Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt si morcovii se curata si se dau prin razatoarea mica, apoi se pun la calit în apa...

Supă cremă de roşii

Supă cremă de roşii

Oct. 18 | Ingrediente: - 1 kg si 500 de grame de rosii, – 2 cepe tocate, - un morcov taiat cubulete, - 3 catei de usturoi, - 2 linguri pasta de tomate, - un litru supa de pui sau de legume, - 10 grame de unt, – 3 linguri ulei de masline, - sare si...

Supă cremă de linte

Supă cremă de linte

Sep. 26 | Ingrediente: - 250 g linte - 400 g cartofi - 2 cepe, morcovi, patrunjel radacina - verdeata, sare, ulei - vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge.Ceapa tocata...

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Sep. 23 | Ingrediente: - 6 ardei copti. - 2 fire de ceapa verde - ulei, sare - otet sau jumatate de lamaie - 3 rosii potrivite - frunze de patrunjel verde Mod de preparare: Se face un sos din sare, otet (sau sus de lamaie) ,ulei se adauga ceapa taiata solzisori,...