Home » Internationale
Internationale
Gnocchi cu dovlecel
Jan. 23 | Ingrediente: - 400g paste sub forma de gnocchi - 200g dovlecel - 2 galbenusuri de ou - 250g smantana dulce - 40 g unt - parmezan ras - 3 catei de usturoi - patrunjel, marar, coriandru verde Mod de preparare: Intr-o oala mare se pune apa la fiert impreuna...
CULINAR.MD VIDEO: Paste tagliatelle
Jan. 19 | Culinar.md si Restaurantul Trattoria Della Nonna au pregătit pentru voi o reţetă delicioasă de paste.
Paste cu sos de vinete
Jan. 18 | Ingrediente: - 500 gr paste - 2 vinete medii - o ceapa mare - o rosie mare - o legatura de patrunjel - 3 catei de usturoi - 50 ml ulei - 150 ml smintina - 100 gr cascaval ras sau parmezan - un ou, sare, piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert,...
Paste de orez cu sos ragu’
Jan. 3 | Ingrediente: - 300 gr paste de orez (fidea) - 1 ceapa rosie mare - 50 ml. ulei de masline - 3,4 catei de usturoi potriviti - 3 rosii proaspete - 150 gr. pasta de rosii - 400 gr. carne tocata de vita - condimente - 50 gr branza de oi Mod de preparare: Portii...
Bruschete cu rosii si ardei
Dec. 29 | Ingrediente: - 1 franzela tip bagheta - 4 rosii - 1 ardei gras galben - 1 ardei gras rosu - 4-5 catei usturoi proaspat - 6 lingurite ulei de masline - 1 mana de marar proaspat - piper, sare. Mod de preparare: Se taie bagheta in felii potrivite care se...
Ravioli crocante
Dec. 21 | Ingrediente: - 1 pachet cu ravioli - faina pentru pudrat - salata de rosii sau sos de mustar Mod de preparare: Se incinge foarte, foarte bine ulei de prajit, pudrati fiecare ravioli trebuie cu faina. Puneti cateva bucati de ravioli in tigaie si intoarceti-le...
Spaghetti carbonara
Dec. 12 | Ingrediente: - 200 g spaghete - 2 linguri ulei masline - 100 g bacon - 2 galbenusuri de ou - 40 g parmezan - 120 ml smantana - 100 g ciuperci Champignon (cele mai mici pe care le gasiti) - 2 linguri patrunjel verde, tocat - sare si piper dupa gust Mod...
Somon Teriyaki
Dec. 6 | Ingrediente: - 1 pahar orez alb - 2 catraveti mari - 1 ceapa verde - 2 linguri otet alb - 1 ceasca sos de soia - 2 linguri de zahar - piper - 1 ceasca vin de orez - 1 lingura de miere - 4 bucati de somon proaspat - 1 lingura seminte de susan Mod...
Tagliatele cu ciuperci
Nov. 24 | Ingrediente: - 350 g de tagliatelle (pasta lata) - cca 400 g de ciuperci - cca 100 gr. pastrama de porc - 1 catel de usturoi - 2 oua - 30 g de unt - sos bechamel - 2 linguri de ulei (preferibil de masline) - cascaval parmezan, sare, piper. Mod de preparare: Se...
