Tocană bulgărească de vită

Nov. 9 | Ingrediente: - 1,7 kg carne vita fara os - 1/3 cana ulei de floarea soarelui - 6 cepe potrivite - 10 catei usturoi - 8-9 foi dafin - 1 lingura coaja de lamaie si alta de cimbru uscat - 3 linguri boia dulce - cate 1/2 lingurita de : boia iute, sare si...

Tocana de porc cu tarhon

Apr. 7 | Ingrediente:- 500 gr pulpa de porc- 2 ardei grasi (verde si rosu)- 2 cepe verzi- 3 catei de usturoi- 2 rosii mari- 2 linguri pasta de rosii- 1 lingurita tarhon maruntit- marar, patrunjel verde- sare, piper- 50 ml ulei de maslineMod de preparare:Se taie...