Home » Retete cu carne
Retete cu carne
Pui pe sticlă
Feb. 9 | Ingrediente: - un pui -3 catei de usturoi - o bucatica de slanina - piper, sare, boia, rozmarin, cimbru - o canita de ulei - o lamaie Mod de preparare: Se ia un pui intreg, se spala, pe sub pielita puiului se introduce usturoiul taiat felii si 2-3 feliute...
Piept de pui cu smăntână şi ciuperci
Oct. 28 | Ingrediente: - 6 felii de piept de pui - 2 cutii de ciuperci champignon - o ceapa - unt cit 2 nuci - 1 pahar de vin alb - 400 de grame de smintina - patrunjel verde Mod de preparare: Se prajeste pieptul de pui in putin unt, apoi se scoate si se pune...
Ciulama de pui cu ciuperci şi mămăliguţă
Oct. 18 | Ingrediente: - 800 gr piept de pui - 300 gr ciuperci (pot fi ori proaspete ori din conserva) - 100 ml ulei (preferabil de masline) - 100 gr faina - 400 gr smantana - 100 ml lapte sau supa limpede de pui - 2 linguri marar verde tocat - 1/2 lingurita boia...
Pui cu sos de curry la cuptor
Sep. 22 | Ingrediente:- 4 pulpe de pui- 4 aripi de pui- 50 ml ulei- 2 linguri ulei de masline- 1 lingurita boia dulce- 2 lingurite curry- 1 legatura patrunjel verde- sare, piper Mod de preparare:Se spala pulpele de pui si se taie in doua, apoi se spala si aripile....
Pui cu sos worcestershire
Sep. 11 | Ingrediente: - 2 buc piept de pui - 50 gr unt - 100 ml sos worcestershire - marar, patrunjel verde - 1 ardei gras rosu - 1/2 lamaie - 1 lingura smantana Mod de preparare: Se iau bucatile de piept de pui dezosat fara piele, se spala, se taie fasii subtiri...
Piept de pui pane
Sep. 8 | Ingrediente:- 2 buc piept de pui- 2 oua- 50 gr faina alba- 50 ml ulei- boia iute- sare, piperMod de preparare:Se spala piept de pui, se sterge cu un sevetel de bucatarie, se taie fasii si apoi se bate putin cu partea neteta a ciocanului de bucatarie pentru...
Pui cu bacon si sos de soia
Aug. 25 | Ingrediente: - 4 buc pulpe de pui dezosate - 80 gr bacon afumat - 50 ml sos de soia - patrunjel uscat - 25 gr unt - piper Mod de preparare: Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet de bucatarie si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune untul la...
Piept de pui marinat cu usturoi
Jul. 27 | Ingrediente: - 2 buc piept de pui- 3 catei de usturoi- 50 ml ulei de masline- sare, piper- marar verde- provenceMod de preparare:Pieptul de pui va trebui sa fie dezosat si fara piele. Se spala si se taie felii. Se pune intr-un bol si se presara peste...
Pui cu sos de legume
Jul. 8 | Ingrediente: - 1 piept de pui - 2 ardei rosii - 2 cepe verzi - 4 rosii bine coapte - 3 catei de usturoi - o legatura de marar - 2 linguri ulei - sare, piper Mod de preparare: Se spala bine carnea si se taie cubulete. Intr-o tigaie se pune uleiul (preferabil...
