Home » Archive for October, 2011
Archive for October, 2011
Pulpe de pui prăjite
Oct. 31 | Ingrediente: - 8 pulpe de pui - sare, piper - 1/2 zeamă de lămâie - 50 ml ulei de măsline - 1 linguriţă prag de curry - pătrunjel verde Mod de preparare: Se spală pulpele de pui si se lasă pe un şervet de hârtie la stors. Între timp se amestecă...
Alimentele recomandate toamna
Oct. 31 | Vedem cu toţii că pieţele abundă acum de o varietate de legume şi fructe sănătoase, remarcabile prin gustul şi calităţile lor. Dar, pentru a avea un stil alimentar sănătos în acest sezon, aceste alimente trebuie combinate atât cu carne,...
A sări peste micul dejun nu te ajută să fii sănătos
Oct. 31 | Un studiu recent aratăcă săritul în mod frecvent peste prima masa din zi iti mareste riscul de boli de inima potential letale. Cercetarea, realizata pe parcursul a 20 de ani, timp in care peste 2.000 de voluntari au fost monitorizati, a aratat ca...
Piept de pui cu smăntână şi ciuperci
Oct. 28 | Ingrediente: - 6 felii de piept de pui - 2 cutii de ciuperci champignon - o ceapa - unt cit 2 nuci - 1 pahar de vin alb - 400 de grame de smintina - patrunjel verde Mod de preparare: Se prajeste pieptul de pui in putin unt, apoi se scoate si se pune...
Cartofi copti umpluti
Oct. 28 | Ingrediente: 4 cartofi rosii medii 250 gr carne tocata 1 cana de broccoli, taiata fin 1 cana de apa 1 cana de branza (Cheddar) 1/2 cana smantana 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 3 cepe mici, taiate marunt Mod de preparare: Spala bine cartofii....
Pizza cu ciuperci si sunca
Oct. 28 | Ingrediente: - 250 g ciuperci - 250 g sunca - 1 ardei gras - 2 rosii, 2 oua - 3 linguri ulei - 4-5 linguri de bulion - 150 g cascaval sau parmezan - 1 lingura margarina - cimbru, busuioc, piper - 300 g faina, 200 ml lapte - 15 g drojdie proaspata - 60...
Ciocolata, benefică pentru organism
Oct. 27 | Ciocolata este un aliment nutritiv important, care contribuie substantial la dezvoltarea si sporirea activitatii fizice a omului. Rezultatele mai multor studii au demonstrat ca acest deliciu irezistibil are mai multe calitati decat defecte: elimina stresul...
Friptura de pui cu cartofi si unt
Oct. 27 | Ingrediente: - 2 linguri de usturoi (pisat) - 1 lingurita sare - 3 / 4 linguriţă de piper negru proaspăt măcinat - 1/ 2 linguriţa salvie uscata tocata - un pui - 12 buc cartofi roşii taiati felii - 2 linguri de unt, topit Mod de preparare: Amestecati...
Gogosari pentru iarna
Oct. 27 | Ingrediente: - 1 l otet, - 1/2 kg zahar, - sare, foi de dafin, - 300-400 g hrean, - 20 boabe de piper, - 7-8 kg gogosari. Mod de preparare: Gogosarii se pun in otet, (se adauga la 1 l de otet 2 l de apa) si ca sa se reduca din taria otetului se adauga...
