Home » Archive for September, 2011

Archive for September, 2011

Pregăteşte-te pentru o cură de slăbire corectă

Pregăteşte-te pentru o cură de slăbire corectă

Sep. 27 | Exista printre noi foarte putini oameni care nu au tinut niciodata o cura de slabire sau nu au luat măcar aceasta optiune in calcul. Fie din motive de sanatate, fie, pur si simplu, pentru că vrei să arăţi mai bine, curele de slabit sunt foarte populare...

Miracolul din planta de busuioc

Miracolul din planta de busuioc

Sep. 27 | Busuiocul( Ocimum basilicum) este una dintre aceste “punti” intre medicina, gastronomie si traditie. Busuiocul este o sursa importanta de fier, calciu si vitamina A, continand si vitamina B6, magneziu si potasiu. Pentru uz extern tinctura...

Risotto cu pui şi legume

Risotto cu pui şi legume

Sep. 26 | Ingrediente: - 1 litru supa de pui - 200 gr fasole verde - o lingura de unt - 1 ceapa - 150 ml vin alb sec - 250 gr orez cu bob lung - 250 gr piept de pui (deja fiert) - o jumatate de lamaie - sare si piper - 50 gr parmezan ras Mod de preparare: Se pune...

Supă cremă de linte

Supă cremă de linte

Sep. 26 | Ingrediente: - 250 g linte - 400 g cartofi - 2 cepe, morcovi, patrunjel radacina - verdeata, sare, ulei - vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge.Ceapa tocata...

Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Puterea magica a vinului – Nectarul zeilor nemuritori

Sep. 26 | Dintotdeauna vinul rosu s-a aflat undeva la granita dintre fictiune si realitate. La inceputurile civilizatiei omenesti, era bautura zeilor alaturi de celebrul nectar pe care il sorbeau zeii olimpieni. Unii cercetatori ai mitologiei au aratat ca celebrul...

Papile gustative  mulţumite

Papile gustative mulţumite

Sep. 26 | Mai întâi ar trebui să definim „mulţumirea” şi apoi să discutăm în baza ei. Mi s-a întâmplat, nu doar o dată, să mănânc ceva ca reprezentând reţeta perfectă şi eu să nu o consider aşa, poate chiar să nu îmi placă deloc şi astfel...

Aţi bea vineri seara un Tequila Sunrise?

Aţi bea vineri seara un Tequila Sunrise?

Sep. 23 | www.taste.com.au Cocteilul Tequila Sunrise se poate prepara in doua feluri diferite: - in forma originala: tequila, suc de caise, suc de lamaie si apa minerala - in forma populara din intreaga lume: tequila, suc de portocale si sirop de grenadina (rodii) Mod...

Papanasi cu branza

Papanasi cu branza

Sep. 23 | Ingrediente: - 250 g branza de vaci - 200 g faina - 3 oua - 100 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat - 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu - 100 ml ulei - putina sare Mod de preparare: Amestecam branza de vaci cu 150 g faina, cu galbenusurile, bicarbonatul...

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Sep. 23 | Ingrediente: - 6 ardei copti. - 2 fire de ceapa verde - ulei, sare - otet sau jumatate de lamaie - 3 rosii potrivite - frunze de patrunjel verde Mod de preparare: Se face un sos din sare, otet (sau sus de lamaie) ,ulei se adauga ceapa taiata solzisori,...

Pui cu sos de curry la cuptor

Pui cu sos de curry la cuptor

Sep. 22 | Ingrediente:- 4 pulpe de pui- 4 aripi de pui- 50 ml ulei- 2 linguri ulei de masline- 1 lingurita boia dulce- 2 lingurite curry- 1 legatura patrunjel verde- sare, piper Mod de preparare:Se spala pulpele de pui si se taie in doua, apoi se spala si aripile....