In cazul in care nu aveti la indemana un plic de drojdie uscata cu siguranta puteti folosi si un pachetel de drojdie cruda, insa atunci cand cumparati faina pentru paine aveti grija ca aceasta sa fie una superioara. Paine se stie ca este unul din alimentele de baza, dar cu toatea astea trebuie sa stiti ca primele feluri de paine produse au fost preparate din terci de cereale, facut din graunte macinate si apa. Este posibil sa fi aparut printr-un accident in timpul gatitului sau prin experimentare cu apa si faina de graunte.
Ingrediente:
- 500 gr faina alba
- 3 linguri de ulei
- 1 lingura de sare
- 1/2 lingura de zahar
- 1 plic drojdie uscata
- 250 ml apa
Mod de preparare:
Se pune drojdia intr-o cana cu 250 ml apa calduta si se lasa 5 minute sa creasca. Faina se pune intr-un castron, se adauga 1 lingura de sare, jumatate de lingura de zahar si 3 linguri de ulei, apoi se adauga cana de apa cu drojdie. Toate se framanta cu curaj si determinare pana aluatul se desprinde usor de pe vas. Daca asta nu se intampla, mai adaugati cate putina faina. Aluatul se lasa la crescut pana se dubleaza ca volum (aproximativ). Dupa ce a crescut se scoate pe masa pudrata cu faina, se modeleaza dupa forma pe care o vreti, apoi cand este gata de copt se pune in tava unsa cu ulei, se cresteaza aluatul si se introduce in cuptorul incins in prealabil. Se lasa in cuptor, la foc mediu pana se rumeneste si incepe sa va innebuneasca de pofta mirosul…Cand o scoateti din cuptor o veti infasura intr-un servet de bucatarie si o veti lasa sa stea cel putin 15 minute inainte de a o servi…
Nota:
Aceasta paine am facut-o inainte de a avea aparatul de paine…inainte de a nu trebui decat sa pun ingredientele la un loc si gata, este o paine de casa “ca la mama ei”.
Daca doriti sa facem link exchange cu siteul http://www.makeverything.com si http://www.wowjocuri.ro sectiunea "Linkuri",eu va adaug blogul in cele 2 siteuri in schimbul adaugari pe siteul dumneavoastra a linkului http://www.wowjocuri.ro cu titlul "jocuri online"
P.S daca sunteti de acord cu link exchange-ul va rog sa imi trimiteti si numele siteului dumneavoastra cu titlul cu care vreti sa fie adaugat
costel_box@yahoo.com
Salut http://www.SpuneNuDrogurilor.com este o echipa recent formata, nonprofit, care si-a propus sa lupte pentru constientizarea opiniei publice, a tinerilor debusolati de societatea in care traim despre tot ceea ce inseamna consum de droguri intr-un fel sau altul.
Daca prin actiunea ta, salvezi o singura viata de la decadere, considera ca ti-ai atins scopul, alaturi de noi toti ceilalti.
Daca doresti sa sustii aceasta campanie, afisaza pe blogul tau un banner, codul se preia de la: http://www.spunenudrogurilor.com vei fi sustinut si tu de aceasta campanie lasa un comentariu daca ne sustii sa te sustinem si noi Scuze de deranj
Multumim ca ne sustii am adaugat linku tau la sustinatori poate ai putea sa ne mai recomanzi si la prietenii tai multumesc
Sint bucuros ca existati si ca v-am gasit!
Daca puteti, trimiteti pe adresa mea raspuns la ? mele : 1. ghimbur si cimbrusor e unul si acelas product ?
2. Cum i se mai spune ,in popor, la tarhun ?
3. Cum se adauga faina de porumb in ce de griu pentru a coace piine ?
Va multumesc anticipat ! O zi buna si toate cele bune ! Victor.
Receta copiata din instructiea masinilor mici de copt paine…
M-ar interesa cum coceau paine in cuptoare,cum se plamadea painea in 3 zile…se primea o paine puhava si gustoasa,care se pastra mult timp asa morcaluta.
Din fericire aceasta paine nu este facuta in cuptorul de paine, ci un aluat bine crescut copt apoi in cuptorul de la aragaz